La Table de concertation en sécurité alimentaire Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine (TCSAGÎM) lance sa boîte à outils dans le cadre de la Journée nationale des cuisines collectives, le 26 mars 2022, qui se tenait sous le thème rassembleur « Fières, debout et prête à affronter les turbulences, les cuisines collectives sont inspirantes ! »

Avec près de 40 fiches recettes consultables en ligne ou imprimables adaptées à la réalité des cuisines collectives et plusieurs billets de blogue accompagnés de fiches pratiques, la boîte à outils de la TCSAGÎM se veut une plateforme dynamique et évolutive destinée aux responsables de l’animation de cuisine collective, aux intervenants et intervenantes des organismes communautaires et au large public.

De nouveaux contenus seront ajoutés régulièrement et la boîte à outils sera entièrement traduite en anglais d’ici le mois de juin 2022. ‘’La boîte à outils est un projet que nous avions depuis longtemps en tête à la TCSAGÎM, déclare la présidente, Suzanne Lamarre. Nos organismes communautaires travaillent avec des outils qui ont fait leurs preuves sur le terrain, mais nous souhaitions mettre en commun cette expertise et surtout la rendre accessible au plus grand nombre.’’ 

Avec la création de cet outil, la TCSAGÎM souhaite permettre à un plus grand nombre d’organismes communautaires de débuter ou de soutenir l’animation de cuisine collective tant sur le territoire gaspésien et madelinien qu’à la grandeur de la province, en donnant accès à des outils d’autonomisation pour le grand public. 

La nouvelle plateforme est disponible en ligne au www.tcsagim.org. La réalisation de ce projet est rendue possible grâce au soutien financier du Réseau de développement social Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine (RDS-GIM) dans le cadre du Fonds pour les Organisations non-gouvernementales régionales, nouvellement appelé le Fonds régional de développement social (FRDS).