Les personnes déficientes intellectuelles ou atteintes d’un trouble envahissant du développement bénéficient maintenant d'un outil qui leur permettra de développer leur autonomie.

Réalisée par des élèves adultes en intégration sociale en partenariat avec les cuisines collectives de Windsor et Valcourt et le département d'infographie du centre de formation professionnelle 24-Juin, cette trousse culinaire constitue un outil extraordinaire déjà adopté par plusieurs commissions scolaires du Québec.

La trousse culinaire imagée est conçue pour que les non-lecteurs et les lecteurs puissent apprendre à cuisiner au four à micro-ondes de façon sécuritaire.

Chaque étape des 15 recettes est photographiée et présentée de façon séquentielle afin d’illustrer la marche à suivre et de repérer rapidement les mesures.

Pour faciliter l’utilisation du matériel, chaque étape est illustrée sur un carton ciré de 5,5 po sur 8,5 po et chaque cahier de recettes est relié par une spirale.

La trousse culinaire imagée comprend 15 cahiers de recettes sans lait ni noix et permet de réaliser des mets variés, tant pour les déjeuners que les repas principaux et les desserts. Chaque cahier comprend 20 pages, recto seulement. De plus, la trousse inclut un guide d’utilisation du four à micro-ondes et un CD-ROM sur les comportements sécuritaires à adopter pour utiliser le four à micro-ondes.

Ce projet a été réalisé en partenariat avec le Centre de formation professionnelle 24 Juin (département d’infographie et d’imprimerie) et les Cuisines Collectives de Windsor et Valcourt.

Chaque trousse culinaire imagée est disponible au coût de 40 $, en plus des frais de livraison de 10 $.

Pour commander la trousse, contactez Mme Danielle Viau au 819 845-5401 poste 16850 /danielle.viau@sommets.qc.ca

Informations à fournir pour commander la trousse culinaire :

• Nom
• Numéro de téléphone
• Adresse de livraison
• Nombre de trousses culinaires désiré
• Chèque libellé à l’ordre du Centre d’éducation des adultes des Sommets et expédié à l’adresse suivante :

Centre d’éducation des adultes des Sommets
65, 1re avenue
Windsor, QC, J1S 2A4