Cette vidéo raconte l'histoire des cuisines collectives du Québec, explique leur mission et leur fonctionnement. Inclut des entrevues avec Jacynthe Ouellette, co-fondatrce de la première cuisine collective du Québec, Denise Daoust du Centre de solidarité familiale Sourire sans faim et Diane Gariépy de la Rencontre châteauguoise. Le CD de cette vidéo réalisée en 2007 dans le cadre du projet Défense des droits sociaux du Réseau d'information et d'aide aux personnes assistées sociales (RIAPAS) inclut également 4 autres reportages - sur les pensions alimentaires et l'aide sociale, la faim et l'aide alimentaire, les travailleurs agricoles migrants et les droits des jeunes. Il est offert par le RIAPAS avec 5 guides d'accompagnement pour la modeste somme de 5$.

Une vidéo mise en ligne par Cybersolidaires :
http://cybersolidaires.typepad.com/ameriques/2008/02/les-cuisines-co.html

Nicole Nepton
nnepton@cybersolidaires.org
http://www.cybersolidaires.org